André et Bernadette Pommiers
Nous fêtons les 30 ans d’installation de la Maison Pommiers. L’occasion pour nous de vous présenter, tous ceux qui m’ont construit et entouré, et tout ce qui a compté durant ces années de passion partagée.
HISTOIRE
9/22/20221 min read
Rien ne me prédestinait à la pâtisserie. Ni ma mère, comptable dans la laiterie familiale, ni mon père, architecte de son métier, passionné de musique et de chant choral en particulier, très investi dans la vie associative angloye.
Mais nous leur devons, mes frères et moi, dont aucun n’aura choisi de reprendre l’agence d’architecture paternelle, de nous avoir toujours accompagnés dans nos choix professionnels, la physique et l’informatique pour l’un, l’Histoire et l’enseignement pour les deux autres. Ils m’ont visité dans toutes les pâtisseries et restaurants dans lesquels j’ai travaillé, se sont rendus sur les concours que j’ai présentés et m’ont encouragé dans mon projet d’installation et soutenu tout au long de ces 30 ans.
Je souhaite à tous les parents d’avoir leur ouverture d’esprit, à tous les enfants d’être portés par ceux qui les aiment dans leurs choix de vie.
Frédéric Pommiers
